Eine Geschichte über Tradition und Leidenschaft
Im Herzen Istriens, wo die Kombination aus grünen Hügeln und fruchtbarem Boden auf die Vorteile des mediterranen Klimas trifft, befindet sich das Weingut OH. Dieser Familienbetrieb mit langer Weinbautradition verbindet erfolgreich die Erfahrung früherer Generationen mit einem modernen Ansatz in der Weinproduktion. Jede Flasche erzählt eine Geschichte über die Liebe zum Weinberg, die Präzision im Keller und die Leidenschaft für die Herstellung erstklassiger Weine.
Von der Sonne und dem Meer umschmeichelte Weinberge
Die Weinberge der Familie Bernobić liegen zwischen Ohnić und Baškota auf dem reichen istrischen roten Boden, wo die Reben unter perfekten Bedingungen wachsen. Die Meeresbrise und viel Sonnenschein schaffen ideale mikroklimatische Bedingungen, die den Weinen ihre unverwechselbare Frische und Mineralität verleihen. Die Hauptsorten, die hier gedeihen, sind der istrische Malvasia, Chardonnay, Teran, Merlot und Cabernet Sauvignon – sie alle überzeugen Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
Aromen erobern
OH-Weinweine zeichnen sich durch Eleganz, Frische und reichhaltige Aromen aus. Malvazija, die Königin der istrischen Weinberge, erhält hier einen besonderen Charakter – fruchtige Aromen, blumige Töne und ausgewogene Mineralität machen sie zur perfekten Wahl für leichte Gerichte, Fisch und Meeresfrüchte. Rotweine wie Teran und Merlot sorgen für Komplexität, Fülle und Langlebigkeit des Geschmacks und eignen sich ideal zur Kombination mit Fleischgerichten und istrischen Köstlichkeiten.
Eine Vision für die Zukunft
Obwohl das Weingut bereits Anerkennung für die Qualität seiner Weine genießt, strebt die Familie Bernobić ständig nach Verbesserung. Sie planen, die Produktion zu erweitern, Weine altern zu lassen und sich noch stärker auf eine nachhaltige Produktion zu konzentrieren, immer mit dem Ziel, die Authentizität des istrischen Weinbaus zu bewahren.
Erleben Sie Istrien bei einem Glas Wein
Jeder Tropfen Wein von OH Wine spiegelt den einzigartigen Charakter Istriens wider – eine Kombination aus Tradition, Natur und moderner Önologie. Ein Besuch in ihrem Weingut ist nicht nur eine Gelegenheit, erstklassige Weine zu probieren, sondern auch eine Reise durch die reiche Geschichte und Leidenschaft der Familie Bernobić. Wenn Sie auf der Suche nach einem Wein sind, der die Geschichte Istriens erzählt, ist OH-Wein die Wahl, die Sie überzeugen wird.
Stoßen wir auf das Leben, die Tradition und unvergessliche Momente an!