Priča o tradiciji i strasti
U srcu Istre, gdje se spoj zelenih brežuljaka i plodnog tla susreće s blagodatima mediteranske klime, smjestila se vinarija OH wine. Ovo obiteljsko gospodarstvo s dugogodišnjom tradicijom u vinogradarstvu uspješno spaja iskustvo prethodnih generacija s modernim pristupom proizvodnji vina. Svaka butelja nosi priču o ljubavi prema vinogradu, preciznosti u podrumu i strasti prema stvaranju vrhunskih vina.
Vinogradi milovani suncem i morem
Vinogradi obitelji Bernobić nalaze se između Ohnića i Baškoti, na tlu bogate istarske crvenice, gdje se vinova loza uzgaja u savršenim uvjetima. Povjetarac s mora i obilje sunca stvaraju idealne mikroklimatske uvjete koji vinima daju prepoznatljivu svježinu i mineralnost. Glavne sorte koje ovdje uspijevaju su istarska malvazija, chardonnay, teran, merlot i cabernet sauvignon – sve redom sorte koje osvajaju ljubitelje vina diljem svijeta.
Okusi koji osvajaju
OH wine vina odlikuju se elegancijom, svježinom i bogatstvom aroma. Malvazija, kraljica istarskih vinograda, ovdje dobiva poseban karakter – voćne arome, cvjetni tonovi i uravnotežena mineralnost čine je savršenim izborom za lagana jela, ribu i plodove mora. Crvena vina poput terana i merlota donose kompleksnost, puninu i dugotrajnost okusa, idealne za sljubljivanje s mesnim jelima i istarskim delicijama.
Vizija za budućnost
Iako vinarija već danas uživa priznanja za kvalitetu svojih vina, obitelj Bernobić neprestano teži unapređenju. Planiraju proširenje proizvodnje, odležana vina i još veći fokus na održivu proizvodnju, uvijek s ciljem očuvanja autentičnosti istarskog vinogradarstva.
Doživite Istru kroz čašu vina
Svaka kap OH wine vina odražava jedinstveni karakter Istre – spoj tradicije, prirode i moderne enologije. Posjet njihovoj vinariji nije samo prilika za degustaciju vrhunskih vina, već i putovanje kroz bogatu povijest i strast obitelji Bernobić. Ako tražite vino koje priča priču Istre, OH wine je izbor koji će vas osvojiti.
Nazdravimo životu, tradiciji i nezaboravnim trenucima!