Svježina i elegancija u čaši

Oh my darling

Vinograd i berba

Vinogradi OH Wine Rosé Terana smješteni su na blagim padinama Zapadne Istre, na nadmorskoj visini od 140-180 metara. Tlo bogate crvenice, bogato mineralima, omogućuje prirodno ograničen prinos, čime se postiže optimalna koncentracija aroma i svježine. Toplo proljeće i ravnomjeran raspored oborina omogućili su skladan razvoj grožđa, dok je suho i sunčano ljeto pridonijelo ranijem dozrijevanju, zadržavajući pritom visoke kiseline i svježinu. Ručno ubrano grožđe pažljivo je selektirano i unutar dva sata prerađeno kako bi se očuvale njegove najbolje karakteristike.

Vinifikacija i dozrijevanje

Grožđe je ručno brano u ranim jutarnjim satima te nježno prešano kako bi se dobio bistri mošt s idealnom nijansom boje. Fermentacija se odvijala na kontroliranoj temperaturi od 12-15°C tijekom deset dana, omogućujući očuvanje svježine i voćnih aroma. Vino je nakon fermentacije odležalo tri mjeseca u inox tankovima, a zatim dodatna dva mjeseca u butelji s plutenim čepom prije izlaska na tržište.

Karakteristike i okus

OH Wine Rosé Teran očarava svojom sjajnom bistroćom i nježnom ružičastom nijansom. Na nosu dominiraju svježe arome jagode i citrusa, dok na nepcu pruža iznimnu svježinu, uravnoteženu strukturu i mineralni završetak koji mu daje dodatnu profinjenost.

Preporuka za posluživanje

Najbolje je poslužiti rashlađeno na 6-10°C uz lagana predjela, tjestenine, rižote, tartufe, bijelo meso, ribu i plodove mora.

Bilješke s kušanja

  • Svijetla ružičasta boja sa sjajnom bistroćom
  • Svježe arome jagode i citrusa
  • Lagan, elegantan i mineralan završetak

 

OH Wine Rosé Teran – Vino koje donosi osvježenje i eleganciju u svaki trenutak!

Galerija